Габаритные размеры, мм: ширина х глубина (с учётом всех выступающих элементов) х высота (на опорах): 865х930х1147
Печь конвекционная Итерма P10L (light) эконом класса предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах и т.д.
Устанавливается на расстоечный шкаф PR 910 или на подставку.
Особенности
10 уровней для пекарских листов 600х400мм или гастроемкостей GN1/1
Простое управление режимами работы шкафа
15,8 кВт мощности мгновенно выведут печь на нужную температуру
3 реверсивных вентилятора для обеспечения равномерности распределения температуры
Ручная подача пара, для обеспечения влажности в шкафу
Классическая галогенная подсветка для лучшего контроля состояния приготовления продукта
Два стекла для исключения ожога
Характеристики
Габаритные размеры, мм: ширина х глубина (с учётом всех выступающих элементов) х высота (на опорах): 865х930х1147
Род тока: переменный
Температура внутренней камеры, °С: 0…280
Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм): 10
Расстояние между уровнями, мм: 80
Максимальная нагрузка на один уровень, кг: 5
Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт: 3
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | ITERMA |
Установка | Настольная |
Кол-во уровней | 10 |
Подключение | Электричество |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Формат емкости | GN 1/1, 600х400 |
Вкатная тележка | Нет |
Тележка в комплекте | Нет |
Управление | Электромеханическое |
Автоматическая мойка | Нет |
Размер противня, мм | 325х530, 600х400 |
Температурный режим, ° | С0...+280 |
Противни в комплекте | Нет |
Пароувлажнение | Да |
Подключение к водопроводу | Да |
Помпа | Нет |
Таймер | Нет |
Реверс | Да |
Количество вентиляторов | 3 |
Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 15.8 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 138 |
Высота, см | 114,7 |
Ширина, см | 86,5 |
Глубина, см | 93 |