Тепловая линия «Line 700m» разработана для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых. Благодаря модульному построению верхние и нижние модули плиты можно комбинировать по усмотрению заказчика.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционных плит: - экономия электроэнергии, времени, физических сил; - чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении; - скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | ITERMA |
Установка | настольная |
Материал лицевой панели | нержавеющая сталь |
Кол-во зон нагрева | 1 |
Страна производитель | Россия |
Температура нагрева, С: | +80...+260 |
Мощность,кВт | 5 |
Напряжение Вт | 380 |
Высота, мм | 390 |
Ширина, мм | 760 |
Глубина, мм | 400 |
Таймер | нет |
Стенд | нет |
Духовой шкаф | нет |
Размер конфорок, мм | 340х340 |
Конфорка индукционная | WOK |
Артикул | A9858 |