Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Abat |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 5,3 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Максимальная температура внутри камеры, °C | 270 |
Тип гастроемкости | 2/3 |
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 6 |
Артикул поставщика | 11000018855 |
Род тока | 1N ~ |
Частота тока, Гц | 50 |
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора, кВт | 0,2 |
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-ов рабочей камеры, кВт | 5 |
Количество ТЭН-ов рабочей камеры, шт | 1 |
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-ов парогенератора, кВт | 4,4 |
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт | 2 |
Номинальная мощность ламп освещения, Вт | 20 |
Освещенность в камере пароконвектомата, ЛК, не менее | 300 |
Давление воды в водопроводной системе, кПа | от 150 до 600 |