Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П

Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П

Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Сертифицированный дилер
Принимаем к оплате
162 122 Р
+ 3242 кофебаллов ?
Остаток товара - 5 шт.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар (100 °С)
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Панель управления на русском языке
  • Температурный щуп
  • Вентилятор с функцией реверса
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Встроенный лоток для сбора конденсата
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Низкое энергопотребление
  • Степень защиты камеры: IPX5
Читать подробнее

Быстрая доставка заказа по Калининграду

Профессиональная консультация

Низкие цены

Быстрая доставка заказа по Калининграду

Профессиональная консультация

Низкие цены

Отзывы покупателей (99)
Рейтинг покупателей
5 / 5 5 5 99
На основе 99 оценок покупателей
100%
0%
0%
0%
0%
Отзывы о товаре
Отзыв о товаре
Отличный товар
Заголовок*
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Смотреть больше отзывов
АО«Чувашторгтехника» уже 60лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для общественного питания.
Все товары Abat (288)
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар (100 °С)
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Панель управления на русском языке
  • Температурный щуп
  • Вентилятор с функцией реверса
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Встроенный лоток для сбора конденсата
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Низкое энергопотребление
  • Степень защиты камеры: IPX5
Производитель Abat
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,3
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 2/3
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Артикул поставщика 11000018855
Род тока 1N ~
Частота тока, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора, кВт 0,2
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-ов рабочей камеры, кВт 5
Количество ТЭН-ов рабочей камеры, шт 1
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-ов парогенератора, кВт 4,4
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт 2
Номинальная мощность ламп освещения, Вт 20
Освещенность в камере пароконвектомата, ЛК, не менее 300
Давление воды в водопроводной системе, кПа от 150 до 600
162 122 Р
+ 3242 кофебаллов ?
Остаток товара - 5 шт.
Расчёт стоимости доставки в Калининграде

Доставка СДЭК:

Похожие печи пароконвекционные бренда Abat

Другие печи пароконвекционные производства Россия

Остались вопросы?
Наши специалисты могут проконсультировать вас и помочь с выбор продукции.
Ирина
Специалист Coffeebutik