Калининград
Сохранение до 99 программ.Готовка в ночное время.Циклы приготовления на каждую программу.
Печь конвекционная Radax Chekhov CC10DY0L предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.
Функции
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
Пар
Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.
Автоматическая готовка
Сохранение до 99 программ
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
Распределение воздуха в рабочей камере
Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X vortex
X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
Особенности
Дверь рабочей камеры слева
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °f или °c
Освещение
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Radax |
| Установка | Настольная |
| Кол-во уровней | 10 |
| Подключение | Электричество |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Формат емкости | GN 1/1, 600х400 |
| Вкатная тележка | Нет |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Управление | Электронное |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Размер противня, мм | 325х530, 600х400 |
| Температурный режим, °С | +30...+270 |
| Противни в комплекте | Нет |
| Пароувлажнение | Да |
| Помпа | Нет |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Таймер | Да |
| Реверс | Нет |
| Количество вентиляторов | 3 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 15,7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес без упаковки, кг | 131 |
| Высота, см | 126,8 |
| Ширина, см | 86,7 |
| Глубина, см | 82,6 |
