Калининград
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогДанное устройство объединяет в себе функционал сразу нескольких необходимых на кухне единиц оборудования. Благодаря этому, фритюрница позволяет экономить рабочее пространство на кухне. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и имеет декоративную деревянную окантовку.
Зоны приготовления:
Характеристики:
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Airhot |
| Тип установки | Настольный |
| Нагрев | Электро |
| Вес, кг | 30 |
| Кран для слива масла | Нет |
| Мощность, Вт | 3400 |
| Страна-производитель | Китай |
