Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!Max загрузка теста, 35 кг.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогТестомес спиральный Prismafood ITR 40 2V – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Машина оснащена тестовальцовочным устройством.
В корпусе спирального тестомеса находится двухскоростной двигатель, отвечающий за непрерывное вращение месильного органа.
Благодаря наличию таймера на панели управления, вы сможете задавать время процесса замеса.
Перед началом работы повар покрывает дежу сетчатой крышкой, которая служит для защиты от случайного контакта с рабочими элементами спирального тестомеса.
Корпус аппарата изготовлен из стали. Его поверхность покрыта белой краской, стойкой к механическим повреждениям.
Особенности
Откидная головка и съемная чаша
2-скоростной двигатель
Тестовальцовочное устройство
Головка и несъемная чаша
Таймер серийного производства
Колеса серийного производства
Характеристики
Диаметр дежи (cm) 45
Мощность Cкорость 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
Мощность Cкорость 2(Kw - Hp) 1,30 - 1,70 | 2,30
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Prismafood |
Съемная дежа | Да |
Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
Производительность, кг/ч | 102 |
Объем дежи, л | 41 |
Управление | Механическое |
Max загрузка теста, кг | 35 |
Таймер | Да |
Реверс | Нет |
Количество скоростей | 2 |
Материал корпуса | Окрашенная сталь |
Мощность, кВт | 1,3 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 114 |
Высота, см | 85 |
Ширина, см | 48 |
Глубина, см | 81,5 |