Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-2Р используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогСпиральный тестомес ТМС-30НН-2Р бренда Abat позволяет получить до 100 кг готового дрожжевого теста за один час. Модель активно используется в кафе, ресторанах и небольших хлебопекарных цехах. Эффективное решение по доступной цене для тех, кто любит радовать клиентов высоким качеством выпечки.
Тестомесильная машина ТМС-30НН-2Р работает тихо и отличается высоким качеством исполнения, износостойкостью и надежностью. Ее корпус сделан из стали с полимерным покрытием, устойчивым к ударам и другим негативным воздействиям. Дежа, спираль и нож изготовлены из пищевой нержавейки. Благодаря округлым внутренним поверхностям легко поддерживать чистоту дежи.
Тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
Повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
Постоянная скорость вращения спирали
Оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
Зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
Равномерный замес теста
Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
Цепной привод
Цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
Электромеханическая панель управления
Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
Толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
Регулируемые по высоте ножки
Мощность, кВт, 1 скорость 0,75
Мощность, кВт, 2 скорость 1,1
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 20
Замес одной порции теста, мин 10-14
Производительность, кг/час 100
Таймер +
Количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту
Количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
В нашем интернет-магазине вы можете купить профессиональный спиральный тестомес ТМС-30НН-2Р по выгодной стоимости. Мы поставляем это оборудование с гарантией и быстрой доставкой. Доставляем заказы в Калининграде и отправляем в другие города России.
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Abat |
Напряжение, В | 400 |
Мощность, кВт | 1.1 |
Загрузка теста, кг | 20 |
Объем дежи, л | 30 |
Производительность, кг/час | 100 |
Скорость вращения дежи, об/мин | 160 |
Тип крепления дежи | несъемная, вращающаяся |
Артикул поставщика | 41000000023 |