Калининград
Планетарный миксер Viatto VA-SM1002B предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного).
Компактная и мощная настольная модель для небольших кондитерских, пекарен, заведений общественного питания.
Особенности
Миксер имеют плавную регулировку скорости: 45 – 200 об/мин.
Оснащен таймером с ЖК-дисплеем.
Корпус миксеров изготовлен из литого алюминия.
Дежа из нержавеющей стали имеет 2 ручки.
Предусмотрена защитная крышка из прозрачного пластика.
В комплекте 3 насадки (крюк, лопатка, венчик)
Максимальная загрузка
- сливок – 250 мл,
- яичных белков – 12 шт,
- теста – 1,5 кг.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогНастольный планетарный миксер VIATTO VA-SM1002B предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой с 2 ручками по бокам, таймером с ЖК-дисплеем и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из литого алюминия черного матового цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали, защитная крышка – из прозрачного пластика.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка:
При замешивании теста: до 1.5 кг
При взбивании яиц: до 12 шт
При взбивании сливок: до 250 мл
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | VIATTO |
| Страна-производитель | Китай |
| Производитель | Viatto |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Установка | Настольная |
| Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
| Режим пульсации | Нет |
| Цвет | черный матовый |
| Скорость вращения вокруг своей оси, об/мин | 45-200 |
| Количество скоростей | Вариатор |
| Материал корпуса | Алюминий |
| Мощность, кВт | 1 |
| Напряжение, В | 220 |
| Тип дежи | Съёмная |
| Количество ручек на деже | 2 |
| Объём дежи, л | 4.8 |
| Макс. загрузка при замесе теста, кг | 1.5 |
| Плавная регулировка скорости | Да |
