Калининград
Миксер планетарный Viatto by Pyhl B-30P используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогНапольный планетарный миксер VIATTO B-30P предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного), фарша. Имеет 3 скорости вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой и фиксированной траверсой. Корпус выполнен из окрашенного металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Особенности
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Калининграду
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | VIATTO |
| Объем дежи, л | 30 |
| Макс. загрузка муки, кг | 3,5 |
| Макс. загрузка при замесе теста, кг | 7 |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Съемная дежа | да |
| Материал корпуса | окрашенный металл |
| Плавная регулировка скорости | нет |
| Количество скоростей | 3 |
| Мин. скорость вращения, об/мин | 105 |
| Макс. скорость вращения, об/мин | 408 |
| Высота, мм | 882 |
| Ширина, мм | 545 |
| Глубина, мм | 440 |
| Мощность,Вт | 1100 |
| Таймер | нет |
| Режим пульсации | нет |
| Вес без упаковки, кг | 90 |
