Фаршемешалка AIRHOT MME-100 предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции. Оборудование позволяет перемешивать промышленные объемы фарша. Модель оснащена электрическим управлением, предусмотрена возможность реверсного вращения месильных лопастей.
Фаршемешалка - универсальный инструмент, широко использующийся в пищевом производстве.
Универсальность таких приборов заключается в том, что с помощью них можно смешивать не только колбасный фарш с ингредиентами, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто, при этом можно добавлять специи.
Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.
Характеристики
- Электрический привод
- Возможность реверсного вращения месильных лопастей
- Корпус из нержавеющей стали AISI 201
- Максимальная скорость вращения шнека: 35 оборотов/мин
- Опрокидываемая дежа
- Защитная решетка с датчиком открывания
Читать подробнее
